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Tag: Carne

Emergenza siccità, LAV chiede agli italiani la riduzione del consumo di carne, specie quella...

L’emergenza acqua in Italia non si allenta: il Paese sta scontando un periodo di siccità estrema, fenomeno tipico del cambiamento climatico che sempre più...

Palermo, 67enne cucina frattaglie poste in carrelli arrugginiti per lo street food: denunciato

La polizia municipale ha sequestrato 80 chili di frattaglie ed interiora di animali che erano da poco state cucinate in un magazzino, a Palermo, senza il rispetto delle...

Finlandia in progress: Helsinki non servirà mai più carne nei suoi eventi pubblici

La capitale della Finlandia, Helsinki, ha annunciato che modificherà il suo menu di ristorazione per renderlo più sostenibile. Dal 1° gennaio 2022 infatti, agli...

Indonesia, arrestato per la prima volta in assoluto un commerciante di carne di cane

Un tribunale indonesiano ha condannato per la prima volta un commerciante di carne di cane a 10 mesi di carcere. Un caso storico che...

In un anno il consumo di carne impatta con un costo 36 miliardi di...

Gli impatti del ciclo di “produzione” e del consumo della carne, in termini di costi ambientali e sanitari, non sono conteggiati nel prezzo che i cittadini pagano...

Chiude il macello di cani cambogiano che ha ucciso più di un milione di...

Dopo l'aumento delle richieste di porre fine al commercio di carne di cane, finalmente un macello cambogiano sta per chiudere i battenti. Ouk Mol,...

Bill Gates: “Se vogliamo evitare una catastrofe dobbiamo smettere di mangiare carne”

Bill Gates, co-fondatore di Microsoft, ha rilasciato alcune dichiarazioni che non lasciano spazio a dubbi. In un'intervista al MIT Technology Review, riguardo al suo...

Ricercatori: la carne costerebbe il 146% in più se contassimo i danni del cambiamento...

I costi dei cheeseburger  nei menu dovrebbero costare molto di più se prendessimo in considerazione gli impatti del cambiamento climatico nel prezzo. Una nuova studio...

Gli studenti universitari di Oxford hanno votato per bandire manzo e agnello dalle mense

Martedì 17 novembre, la Oxford Student Union ha approvato una mozione con una maggioranza di due terzi per vietare la carne rossa nei ristoranti...

Beyond Meat lancia in Cina la finta carne di maiale per salvare gli animali,...

Il nuovo prodotto ha lo scopo di imitare il gusto del popolare ripieno di ragù di maiale utilizzato in molti piatti asiatici, come gnocchi...