Morto oncologo Umberto Veronesi, ha lottato a favore del vegetarianesimo

MILAN, ITALY - JULY 19: Italian Prof Umberto Veronesi poses after a press conference with the International Advertising Association on July 19, 2005 in Milan, Italy. Prof Veronesi received a nomination at Nobel for his method for treating cancer. (Photo by Giuseppe Cacace/Getty Images)

E’ nato a Milano nel 1925 e si è spento all’età di 91 anni dopo un periodo di sofferenza, Umberto Veronesi lascia in tutti gli italiani un senso di vuoto profondo.

veronesiVeronesi, noto oncologo di fama mondiale, ha speso l’intera vita per combattere il cancro.
E’ stato lui a scoprire la quadrantectomia evitando così per le donne colpite dal cancro al seno, la mastectomia che deturpava la femminilità delle pazienti colpite da questa grave forma tumorale. Ma Veronesi insieme alla lotta al cancro, ha difeso a pari pari lo stile del vegetarianesimo, come metodo per curarsi e nel rispetto degli animali. Ecco ciò che scriveva lo stimato Professore sulla carne.
 
“La carne è cancerogena…..ed è anche causa di quasi tutte le malattie degenerative, eliminatela o limitatene il consumo. Molti mi chiedono il motivo per cui le popolazioni non sono informate su questo, perchè i medici non ne parlino e perchè l’opinione comune è di tutt’altra realtà.
La base è che viene fatta un informazione errata, dalle università alle riviste medico scientifiche.
I professori nelle università insegnano cose errate sull’argomento alimentazione, gli studenti a loro volta insegneranno non in maniera corretta i loro futuri alunni o pazienti e così via.
Le riviste medico scientifiche piu accreditate sono sul libro paga delle multinazionali farmaceutiche e pubblicano solo ciò che è consentito loro di pubblicare o ciò che è imposto loro dalle suddette multinazionali. Molti medici e ricercatori, sulla base anche di numerose ricerche, per la maggior parte “insabbiate”, sono coscienti degli effetti dannosi del consumo di carne, ma hanno le mani legate. Io,che sono uno scienziato di fama internazionale, posso prendermi il lusso di fare queste affermazioni, se lo facessero loro, probabilmente non lavorerebbero piu.
L’industria alimentare e le multinazionali farmaceutiche viaggiano di pari passo, l’una ha bisogno dell’altra e queste due entità insieme, generano introiti circa venti volte superiori a tutte le industrie petrolifere del globo messe insieme…potete quindi ben capire che gli interessi economici sono alla base di questa disinformazione.
Se tenete conto che ogni malato di cancro negli stati uniti fa guadagnare circa 250.000 dollari a suddette multinazionali, capirete che questa disinformazione è voluta ed è volta a farvi ammalare per poi tentare di curarvi”.
Tratto dal libro “Verso la scelta vegetariana – il tumore si previene anche a tavola” di Umberto Veronesi.
“Per quel che mi riguarda” ha detto Veronesi nel 2011 ad una conferenza a Milano sulla Coscienza degli animali, “gli studenti dovrebbero d’obbligo visitare i macelli e guardare cosa accade dentro.”  
 
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