Pare impossibile, visto da un punto di vista antropocentrico, ma gli squali erano qui, su questo pianeta, già 100 milioni di anni fa. Mai come in questo periodo storico stanno subendo le peggiori minacce di estinzione.
Il finning, pratica di estrema crudeltà, che comunemente viene impiegata per togliere solo le pinne e servirle come zuppa nei ristoranti di mezzo mondo, la pesca incontrollata, la mancanza di tonni sempre meno presenti negli oceani (per le stesse ragioni di carattere alimentare), li stanno semplicemente estinguendo!
Ora, la notizia ha fatto il giro del mondo, che in un ristorante thailandese di Koh Lanta vengono serviti cuccioli di squalo martello.
Cuccioli di squalo catturati per soddisfare stomaci di turisti senza il minimo di cultura e rispetto per il Mare.
Ancora una volta, il turismo massificato se pur selezionato dal portafoglio non riesce a seguire una linea di intelligenza e di premura per ciò che va a visitare.
Il ristorante in questione, per ironia, si chiama ‘Try Me Restaurant’ , che tradotto significa “Ristorante Provami”.
Di Luisa Chiodi
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